ProfiCook Sous Vide Garer PC-SV 1126 edelstahl/schwarz

Art.-Nr.

501126

EAN-Code

4006160011265

Punktgenaues Garen der Speisen durch elektronische Temperaturregelung (max. Abweichung +/– 0,5 °C), Vitamine, Vitalstoffe und Aromen bleiben erhalten, Inkl. Joghurtmaker-, Warmhalte- und Auftaufunktion
Wasserumwälzung: 7–8 l/min., LED-Multifunktionsdisplay für: Gewählte Temperatur, Aktuelle Temperatur, Timer
Sensor Touch-Bedienfeld, Temperatureinstellung 0 °C–90 °C (in 0,5 °C-Schritten), Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand
99 Stunden-Timer, Für alle hitzebeständigen Gefäße ab ca. 15 cm Höhe, Integrierte Befestigungsklemme
Integrierte Befestigungsklemme

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Details

Kochen Sie wie die Sterneköche.
Bereiten Sie mit dem **PC-SV 1126** von **ProfiCook** perfekte und gesunde Gerichte zu. Beim **Sous Vide Garen** können Sie die Temperatur und Garzeit exakt festlegen und werden somit zum **Sternekoch**, denn ein Übergaren ist kaum möglich. Für Gesundheitsbewusste ist es die optimale Lösung zum Zubereiten der Lebensmittel, denn die Zutaten behalten bei den relativ niedrigen und konstanten Temperaturen - ob Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse - ihre Vitamine, Viralstoffe und Aromen bei. ProfiCook unterstützt Sie beim Zubereiten Ihrer zarten, saftigen und natürlichen Speisen.

Zusätzlich verfügt der **PC-SV 1126** über eine Joghurtmaker-, Warmhalte- und Auftaufunktion.

Bewusst essen und kochen mit dem Präzisionsgerät von ProfiCook

Mit der Wasserumwälzung von **7-8 l/min.** bleibt die Temperatur stets konstant. Dies ermöglicht einen besonders sanften Garprozess für Ihre Lebensmittel. Das Wasser wird schnell auf eine Temperatur zwischen **40°C und 90°C** erhitzt (0,5°C-Schritte möglich).

Das blaue **LED-Multifunktionsdisplay** zeigt Ihnen die gewählte Temperatur, die aktuelle Temperatur und den **Timer** (bis zu 99 Stunden) an. Mittels **Sensor-Touch-Steuerung** ist eine einfache Bedienung gegeben.

Mit Hilfe der **integrierten Befestigungsklammer** lässt sich das Gerät einfach am Rand des Kochtopfes befestigen.

ProfiCook - höchste Qualität in innovativem Design.

Mit Hilfe der **hochinnovativen** Technik, dem modernen Design, dem hochwertigen **Edelstahlgehäuse** und den zahlreichen Funktionen garantiert der PC-SV 1126 von ProfiCook optimale Ergebnisse Ihrer Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obst-Spezialitäten.

**Gemüse** und **Obst** bleiben beim Garen knackiger und die Farbe schwindet nicht. Sous Vide Garen ist die perfekte Lösung zum Erhalt der **wertvollen Nährstoffe**.

**Fleisch** und **Fisch** behalten ca. **95 %** ihres ursprünglichen Gewichts beim Sous Vide Garen bei. Beim Verarbeiten tritt, im Gegensatz zum Zubereiten in der Pfanne, kaum Flüssigkeit aus. Ihre Lebensmittel bleiben so **zart** und **saftig**.

Perfekte Vorarbeit dank ProfiCook.

Der vollautomatische und leistungsstarke Vakuumierer PC-VK 1080 mit Edelstahlgehäuse ist ideal zum Portonieren größerer Mengen von Lebensmitteln. Die Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten und bis zu 8x länger frisch.

Portonieren Sie Ihre Gerichte und beginnen Sie mit dem Kochen à la Sous Vide.

Details:

Edelstahlgehäuse mit ergonomischem Soft Touch-Griff
Punktgenaues Garen der Speisen durch elektronische Temperaturregelung (max. Abweichung +/– 0,5 °C)
Vitamine, Vitalstoffe und Aromen bleiben erhalten
Inkl. Joghurtmaker-, Warmhalte- und Auftaufunktion
Wasserumwälzung: 7–8 l/min.
LED-Multifunktionsdisplay für:
- Gewählte Temperatur
- Aktuelle Temperatur
- Timer
Sensor Touch-Bedienfeld
Temperatureinstellung 0 °C–90 °C (in 0,5 °C-Schritten)
Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand
99 Stunden-Timer
Für alle hitzebeständigen Gefäße ab ca. 15 cm Höhe
Integrierte Befestigungsklemme
Bedienungs- und reinigungsfreundlich
220–240 V, 50/60 Hz, 800 W